『壹』 哪裡賣山西碗托
太原啊,平遙,柳林的最著名
『貳』 平遙碗托是這么做的在家能做出來嗎
平遙碗托是當地人非常喜歡的一道小吃,已經有很長時間的歷史了,這道小吃的主要材料是蕎面和白面,其實在家裡也是能夠製作的。我們需要先來製作碗托的主料,把蕎麥面和白面混在一起,加入適量的溫水開始攪拌,這個時候裡面的麵粉會呈現出絮狀,然後我們在一點一點的往裡面加水,並且順著一個方向不停的攪拌,直到蕎麥面和白面混合成糊狀,筷子一滑,能夠呈現出線狀就可以了。
料汁的調法並不是固定的,如果喜歡其他的調法,也可以自己嘗試著去試一試。或者乾脆買上一瓶油潑辣子,配上一點醋和食用鹽,也有一些人喜歡在碗托兒當中加入芝麻醬,其實味道也是相當不錯的。
『叄』 平遙碗托那裡有真空包裝的而且好吃先信碗托地址
用之於翹期
『肆』 太原哪有批發平遙碗托的
大東關街就有了
『伍』 平遙碗托
平遙碗托是平遙古城很美味的一種麵食風味小吃,在平遙古城很常見,也比較便宜。
可以涼拌著吃,也可以炒著吃。可以當冷盤吃,也可以當主食吃。一方面由於碗托特殊的做法,一方面由於調料獨具一格的配製,無論怎麼吃,都是相當好吃的!據說慈禧太後路徑平遙的時候也吃過!
平遙碗托是用一種很特殊的碗碟蒸製成的,蒸熟之後是半徑約10cm、中間厚兩邊薄的圓餅狀,吃起來很有勁道!
在外地很少能吃到,例如在北京有一家名叫「晉風軒」的店裡有平遙碗托,但不知為什麼那裡的碗托形似但神不似!所以要吃正宗的平遙碗托還是要親自到平遙古城吃,不一定到大的飯店裡吃,在小餐館甚至街邊的小販那裡都可以吃到很正宗的平遙碗托!
熱烈歡迎到平遙古城一游!並品嘗正宗的平遙碗托!
『陸』 請教平遙碗托長治哪裡有批發的
每天有班車,可以發貨
『柒』 平遙上西門附近三飛碗托搬哪了
平遙上西門附近三非玩托班哪了?這個不太清楚,你問一下他的鄰居就可以了