『壹』 請問粽子葉子哪裡有賣的
粽葉在大型的農貿市場都有賣的,同時要記得端午節前後買,不然買到的會是很差很老的粽葉。
粽葉並不一定是同一個品種的,其實可以作為粽葉的植物多到讓人咋舌,農貿市場的攤主隨口就可以說出葦葉、箬葉、荷葉等一連串粽葉家族的成員,其中每一種葉子都有自己的特性,比如葦葉清熱,荷葉開胃,在煮粽的過程中粽葉的有益成分可以與粽餡的營養融為一體,相得益彰。下面說下粽葉的鑒定方法,避免買到「返青粽葉」:
一看外觀,「返青粽葉」色澤青綠,看上去很漂亮,而正常粽葉在製作過程中經過高溫蒸煮,顏色會發暗發黃;
二聞味道,「返青粽葉」包的粽子煮熟後香味不濃,反而有淡淡的化學制劑味道;
三看煮粽子的水,「返青粽葉」煮後水變綠,正常粽葉煮後水呈現淡黃色。
『貳』 廣州番禺哪有粽葉採摘,想包點粽子,買的又小得很!
買的又小得很的話,把它平放擺開幾張連接(疊)起來就大張了。想去採摘粽葉,你去蓮花山看看,肯不肯讓你採摘啊?
白沙市場
『肆』 廣州什麼批發市場有批發粽葉,荷葉的
廣州越秀區泰康路專業竹子製品一條街,荷葉竹葉批發,竹梯零售附近有起義路南海珠橋
『伍』 各位,有知道在張店什麼地方有批發粽葉及包粽子的各種原料的有聯系方式就最好了。
青島有一家土產店專門批發銷售粽葉,在市南區濟南路20號,門頭叫福海沿土產商店。他家的粽葉都是當年的新鮮竹葉晾曬乾的, 我每年都要從他家批發,他家也零售。
『陸』 現在粽葉的批發價格是多少
現在市場上大部分都是葦子葉用來包粽子,價格在5毛~1元之間,看葉子寬窄價格不同!
『柒』 全國最大的粽葉批發市場
佛山清然粽葉批發市場
『捌』 臨沂哪個市場批發粽子葉,紅棗,告訴詳細地址
你去齊魯市場看看
『玖』 廣西哪裡粽葉比較多,本人需求大量.
五里亭水果批發市場
在賣蔬菜的那裡(一般是賣土豆跟洋蔥的那行)
3塊錢一把
20張