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現在很多廠家的啤酒，保質期可以達到1年或更長時間，不過新鮮啤酒口感會更好
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包頭的雪鹿（燕京集團）呼和浩特市地區啤酒較行業老大。
燕京雪鹿啤酒這些成績的取得，離不開北京燕京啤酒集團公司副總經理兼燕京啤酒（包頭雪鹿）股份有限公司總經理朱振三。
朱振三自2000年11月燕京雪鹿公司成立擔任總經理以來，以求真務實的科學態度，團結帶領公司全體員工，按照燕京啤酒集團的「以情做人，以誠做事，以信經商」的經營理念，經過五年的努力拚搏，使一個發展後勁乏力的啤酒小企業迅速發展壯大起來。截止到2005年底，企業資產總值由2000年的1．2億元增加到4億元，生產規模由2000年的4萬多噸擴大到30萬噸。相當於五年又新建了原來6個雪鹿啤酒廠，成為自治區第一大啤酒生產企業。啤酒產銷量由2000年的4萬多噸增加到近13萬噸，平均每年以30％以上的速度遞增；產品銷售收入由2000年的8000多萬元增加到2．2億元；年利稅總額由2000年的2000多萬元增加到8000多萬元。五年來，公司累計為包頭市地方財政上繳稅金1．92億元，連續幾年被評為內蒙古自治區啤酒行業經濟效益第一名。
2000年11月，北京燕京啤酒集團兼並控股了原包頭雪鹿，並組建了新的燕京啤酒（包頭雪鹿）股份有限公司，朱振三正式出任該公司總經理。上任伊始，朱振三就開始了深入細致的市場調研工作。經過調查分析，他發現，燕京雪鹿公司地處呼包鄂金三角的中心———包頭市，向東有高速公路連接呼市，向南100多公里就是鄂爾多斯市，有著得天獨厚的區位優勢，而燕京的資金、人才、管理、技術和先進的生產工藝絕對具有競爭優勢，一統內蒙古西部啤酒企業，打造內蒙古第一大啤酒企業勢在必得。有了明確的目標，朱振三有條不紊地開始了燕京品牌在草原大地的滲透工作。
市場競爭，銷售先行。朱振三首先在呼市和鄂爾多斯設立銷售辦事處，構築一張銷售網路和一條暢通的銷售渠道。其次，打好質量翻身仗，把最好的啤酒奉獻給消費者，雪鹿啤酒選用澳大利亞進口優質麥芽、優質顆粒香型酒花和國產優質大米，將原來老化的雪鹿啤酒酵母全部換成具有國際流行風味的清爽型燕京啤酒酵母菌種牞並全部按照燕京啤酒生產工藝組織生產。燕京啤酒系列產品———雪鹿10度清爽啤酒、雪鹿超爽啤酒、8度低糖啤酒陸續開發上市牞產品一上市，就受到廣大消費者的喜愛。與此同時，公司克服內蒙古地區冬季氣溫低下對施工不利等因素，緊鑼密鼓地開始10萬噸擴建技改工程牞並於2001年5月建成投產，創造了內蒙古啤酒企業冬季施工的奇跡。
幾招過後，效果彰顯，2001年合資後的第一年，燕京雪鹿啤酒產銷量增長了20％以上。隨後幾年，燕京雪鹿啤酒市場銷售范圍越做越大，網路渠道越做越長，擴展到整個內蒙古中西部地區以及周邊臨近的陝西、山西、河北、寧夏等地區，形成了一張完整而又嚴密的市場銷售網路，產銷量一路飆升。2005年，燕京雪鹿在呼市的銷量達到了3萬噸，超過了地產啤酒。在巴彥淖爾市的銷量達到了25000噸，占據了巴彥淖爾市啤酒銷量的半壁江山。
把「雪鹿」啤酒做成「燕京」啤酒這個中國馳名商標旗下的一個地方強勢品牌，是朱振三的一大心願。為此，幾年來，他把燕京的「以全優的質量取信於民，以獨特的風味取悅於民，以誠摯的態度服務於民」的質量宗旨貫穿一切工作的始終。企業先後通過了ISO9001：2000質量體系認證，產品取得了國家綠色食品QS認證標志。雪鹿啤酒先後被評為「中國優質名牌啤酒」、「全國酒類產品質量安全誠信推薦品牌」、「內蒙古自治區優質名牌啤酒」、「內蒙古自治區著名商標」。由於朱振三突出的工作業績和貢獻，從2002年開始，他被推選為包頭市昆區和包頭市人大代表。作為一名企業界的人大代表，他不僅關注企業的發展，更關注整個包頭市企業的發展。在市、區兩級人代會上，他針對包頭市「重工業太重、輕工業太輕」的現狀，積極建言獻策，提出了包頭市、特別是昆區要大力發展輕工業和第三產業的建議。作為這一思想的實踐者，燕京雪鹿每年不斷為廣大消費者奉獻新產品，這一關系百姓生活質量和生活水平的輕工企業駛向了發展的快車道，成為包頭市輕工業行業的領頭羊。同時，燕京雪鹿和包頭市餐飲業、娛樂業、服務業一起快發展，極大地豐富了包頭市百姓的生活。
「打鐵還需自身硬」，這是朱振三常掛在嘴邊的一句話，落實在具體行動中，就是他對自己的嚴格要求。五年來，他跑遍了所有的市場，二連浩特、烏海、陝北榆林、神木等這些偏遠的地方他都多次走訪過了。朱振三的身體不好，對內蒙古乾燥的氣候不適應，剛到包頭工作的那兩年，眼睛常常腫得像個桃子，吃飯的時候都睜不開，非常痛苦，但他硬是憑著堅強的意志挺了過來。在他的日歷里沒有星期天這么一說，每天早8點的經理辦公會議雷打不動。星期六、日也照開不誤。燕京集團「盡心盡力的奉獻精神，艱苦奮斗的創業精神，敢打硬仗的拼搏精神，顧全大局的協作精神，為企業分憂的主人翁精神」的燕京「五種精神」在他的身上得到了充分的體現。對公司領導班子，他提出了一切工作要「有利於企業的發展，有利於職工利益，有利於包頭市的經濟建設」。對員工，他提出了「對企業負責，對領導負責，對家庭負責」的要求。在企業為地方經濟建設做出貢獻的同時，他沒有忘記公司職工，從2002年到2005年，他領導下的燕京雪鹿公司已經連續幾年被評為「包頭市工業企業職工收入十強企業」、「包頭市工業企業職工收入增長十強企業」。今天成績的取得，又是明天新的征程的起點。站在新的起點上的朱振三又作出了燕京雪鹿「十一五」宏偉規劃，就是要在2010年以前，把燕京雪鹿建成一個年產銷量50萬噸的大型啤酒生產企業，每年上繳地方財政2億元以上，成為西北五省區第一大啤酒生產企業，為自治區經濟建設做出更大的貢獻。
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內蒙古啤酒市場調查
內蒙古自治區位於我國西北邊陲 ,啤酒市場受北京,天津和東三省影響較大.全區人口2278萬,主要集中在中部和河套地區,因此這一地區啤酒消費量最大,我們的調查也主要在這一地區進行.
呼和浩特是自治區首府,經濟較發達.呼和浩特的低檔啤酒市場被地產品牌塞北星獨霸,因沒有外來品牌與其競爭,故沒有促銷,普啤以1.5元/瓶,扎啤以2.0元/扎的價格在市場上銷售.中檔市場只有燕京和青島兩個品牌,它們在呼市的競爭並不激烈,各自固守著屬於自己的那一份市場.呼和浩特高檔市場品牌較多,哈爾濱,百威,藍帶,珠江等品牌都能見到,但銷量很小,一位經銷商講:"我們這里銷得最好的是金川保健啤酒,價位與哈爾濱差不多,都是6塊多錢."
鋼城包頭消費水平較高,地產品牌雪鹿主導著當地低檔啤酒市場,雪鹿1.25元/瓶,在東勝等地也很暢銷.青島在包頭中高檔酒市場所佔份額很小,競爭主要在金川與燕京之間展開.燕京雖已入主雪鹿,但燕京並沒有因此而能在與金川的競爭中占據優勢,在包頭金川比燕京更受歡迎.
臨河是金川保健啤酒的產地,在臨河金川保健啤低檔的1.9元/瓶,外來品牌寧沈1.7元/瓶,雖然寧沈價位低,但金川憑借獨特的品質在臨河市場佔有率在70%以上.臨河中高檔市場基本沒有外來品牌,金川獨領風騷,據當地經銷商講:青島,燕京,哈爾濱等中高檔品牌在臨河銷量很小.
煤城烏海低檔啤酒市場上只有地產的漠中泉一家,1.65元/瓶,銷量很大.中高檔市場上金川,青島,燕京,茅台四家紛爭,茅台啤酒價位在7元左右,因有白酒為其稱腰,顯得氣勢不凡.
赤峰市場品牌很多,低檔市場除了地產品牌赤峰啤外,還有萬原,鍾樓等品牌,赤峰啤酒以1.0元/瓶的低價位佔領絕大部分市場.在中高檔市場表現最好的是青島旗下的五星,3.5元/瓶,在赤峰很有銷量,其他品牌則表現平平.
從調查結果可以看出
一,內蒙古低檔啤酒市場和全國大部分地區一樣,被地產品牌所主導,除上述品牌外海威在海拉爾, 雪航在通遼,礦泉在烏蘭浩特的當地市場佔有率都很高.在中高檔市場上則表現為金川保健啤與青島,燕京,哈爾濱等外來品牌的爭奪.
二,金川保健啤無疑是今年內蒙古啤酒市場上的亮點,一個年產量不足10萬噸的小廠能夠在與燕京,青島的競爭中占據優勢,這不能不讓人刮目相看.金川保健啤能夠在激烈的競爭中勝出,其中一個最重要的因素是因為它的保健功能.據悉,金川保健啤對腸胃和心血管有很好的保健功能,曾獲兩次大世界基尼斯之最證書.隨著人們生活水平的提高,追求健康正在成為一種消費潮流,而金川保健啤正好適應了這一潮流,使一股保健之風襲卷塞外.
內蒙古自治區地產啤酒品牌,外來啤酒品牌一覽表
品牌地區
地產品牌
主要外來品牌
呼和浩特
塞北星
燕京,青島,金川,哈爾濱
臨河
金川
青島,燕京,金川,寧沈,哈爾濱
赤峰
赤峰啤
五星,燕京,藍帶,七匹狼,哈爾濱
包頭
雪鹿
金川,燕京,青島
通遼
雪航
燕京,哈爾濱
海拉爾
海威,牙克石
五星,哈爾濱
東勝
——
雪鹿,金川,鍾樓,青島,漢斯
烏海
漠中泉
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烏蘭浩特
礦泉
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G. 燕京啤酒（包頭雪鹿）股份有限公司怎麼樣
簡介：燕京啤酒（包頭雪鹿）股份有限公司作為中西部地區第一大啤酒生產企業,佔地面積14.15萬平方米，是內蒙古 燕京雪鹿啤酒自治區首家通過質量管理體系，環境管理體系及食品安全管理體系，「三標一體」化認證的啤酒生產企業，產品取得了國家綠色食品和QS認證標志，作為自治區高新技術企業，2000年以來，燕京雪鹿公司根據燕京啤酒集團的總體戰略部署，緊緊抓住自治區和包頭市經濟快速發展的有利時機，企業規模不斷壯大，現有資產總值6億元，無形資產10.19億元，年生產啤酒能力50萬噸，年生產礦泉水能力10萬噸，並建成自治區第一條純生啤酒生產線，已進入國內大型啤酒生產企業行列。
法定代表人：朱振三
成立時間：1997-10-17
注冊資本：54730.324萬人民幣
工商注冊號：150000000004597
企業類型：其他股份有限公司(非上市)(1229)
公司地址：內蒙古自治區包頭市昆區莫尼路東段
H. 燕京啤酒包頭雪鹿豐鎮分公司個別河北市場銷售經理工作方式 是命令式，簡單粗暴式，沒有一點銷售素質文化。
不知那位朋友替我反映了一些我與燕京啤酒包頭雪鹿豐鎮銷售團隊之間發生的一些事。先拋開雙方矛盾不去評論，換個思維方式想一下，事實到底怎麼樣其實雙方心裡都是最清楚不過的了！！！！只是這種反映方式我認為沒有多大意義，因為廠家考慮的是整個市場，對較小市場甚至一倆個經銷商是不怎麼在乎的。所以我認為什麼事都有個潛規則，違反了這個潛規則，可能會觸及到同一類型一些人的利益 他們會想方設法攻擊你，你到時候會寡不敵眾的，你再有理由也會慘敗。普通個人是沒有扭轉乾坤力量的！不論終點錯與否走多數人走的路，自己去開發新路明知道是捷徑，短時間內困難是幾乎是不可能克服的！這就是我們普普通通的經銷商！！！！認命吧！！！！不能再說什麼了！！！！！！！