㈠ 冷冻的酥肉可以隔水蒸吗
的酥肉可以隔水蒸了，只不过是正的过时间要长才能熟它的解冻后才能加热变熟
㈡ 冷冻酥肉需要煮多久
将冷冻酥肉直接放入锅中，加入适量的清水，然后煮15分钟左右就可以拿出来吃了，因为它本来就是熟的，不用煮太久，煮太久的话就不好吃了。
㈢ 用油炸过的酥肉，我想保持七八天，这样的肉可以放在冰箱的急冻室吗，请知情人回答我，谢谢
肉制品通过密封冷冻后都可以增加保质期，七八天没有问题，但油炸过的熟肉，在解冻后，对口感还是有较大影响的。
㈣ 冻过的肉可以炸酥肉吗
冻过的肉是可以炸酥肉的，不过冻过肉口感比较柴，做酥肉会在口感上不是很好吃。
㈤ 冷冻的小酥肉油炸要几分钟
冷冻的小酥肉需要解冻两个小时，炸制十分钟就可以。
㈥ 冰冻的酥肉怎么热
隔水加热，蒸煮开锅10分钟后，凉透放到冰箱冷藏2小时后，切食。
㈦ 炸酥肉怎么做
1. 鸡蛋打入碗中打散调匀。 2. 里肌肉不可水洗，并用餐巾纸或纸巾将水分吸乾，切成约食指粗细的小长条，切好的肉条放些盐扮匀，在将蛋汁倒入肉中搅拌，放置十分钟，再加入太白粉调成糊状〈将肉裹上即可〉。 3. 起油锅炸肉条，先用大火将表皮炸定型，再调成小火炸成金黄，用漏杓捞起即可食用。 4. 另一种吃法：吃不完的酥肉，冷冻保存，下次吃时，用冷水烧煮〈水磙再煮肉的酥皮会烂掉〉，最后加上大白菜细火慢炖，依口味加些盐或胡椒粉调味即可。