桂江塘鱼批发市场电话

Ⅰ 有鱼，联系买家。丁桂，草鱼，鲈鱼，江团

江团多钱一斤，你有多少？18629144093

Ⅱ 水煮江团鱼

水煮江团鱼的做法

用料：江团鱼片、葱、香菜、食盐、白胡椒粉、生粉、白糖、啤酒、生姜末、洋葱、葱白、生姜、大蒜、小米椒、八角、桂皮、香叶、酸菜、火锅底料（各适量）

1、放盐、白胡椒粉、生粉、白糖、啤酒、生姜末到鱼片里，抓捏均匀。

Ⅲ 江团的营养价值

鮰鱼高蛋白，低脂肪，富含多种维生素和微量元素，是滋补营养佳品。富含生物小分子胶原蛋白质，是人体补充合成蛋白质的原料，以水溶液的形式贮存于人体组织中，易于吸收，对改善组织营养状态和加速新陈代谢，抗衰老和美容有疗效。

江团又名鮰鱼、长吻鮠。不同的地方，鮰鱼有不同的叫法，上海称“鮰老鼠”、四川名“江团”，贵州则唤之为“习鱼”。长吻鮠其肉质细嫩鲜美、营养丰富 ,而且鱼膘肥厚 ,可加工成珍贵的鱼肚。长期以来人们一直把长吻鮠作为滋补的水产品,在封建社会还是朝廷贡品。

鮰鱼为大型的经济鱼类，其肉嫩味鲜美，富含脂肪，又无细刺，蛋白质含量为13.7%，脂肪为4.7%，被誉为淡水食用鱼中的上品。此鱼最美之处在带软边的腹部。而且其鳔特别肥厚，干制后为名贵的鱼肚。

(3)桂江塘鱼批发市场电话扩展阅读

江团的做法有很多，而清蒸江团是四川乐山地区特色传统名菜，属于川菜系。用江团鱼、水发香菇、火腿等为原料，经清蒸而成。成菜形状美观，肉质肥美细嫩，汤清味鲜。特点是肉质细嫩，汤质乳白，咸鲜可口，回味悠长，异香扑鼻，营养丰富，是高档宴席的名菜。

适宜气血不足者食用。适宜脾虚久泻、胃口不开者食用。

老年人、胃肠溃疡患者禁食。患有急慢性肾炎者忌食。

凡浮肿、水肿、腹水者忌食。

感冒未愈、湿热泄痢．积滞未尽、腹胀痞满者忌食。

Ⅳ 请问您买到江团鱼了吗

。。。没买到，因为回答者都答的不太确定。几个批发市场又都是比较远的地方。所以担心白跑一趟。就没有去。而且在网上大概了解了一下江团鱼的价格，想想买回来的话，加上收拾，制作，麻烦+费工夫。。。这成本太高了。。。貌似还不如去吃饭馆划算，呵呵，所以还是去饭馆吃了。

Ⅳ 江团鱼多少钱一斤

按照2019年行情，大约100至两百元每斤

长吻鮠的生长速度较快，为同类鱼中体型最大的一种，最大个体可达15公斤，常见者多为2～4公斤。在长江流域的渔获物中所占比重较大，而中下游显著多于上游地区。

(5)桂江塘鱼批发市场电话扩展阅读：

活习性

长吻鮠为底层鱼类。常在水流较缓、水深且石块多的河湾水域里生活。白天多潜伏于水底或石缝内，夜间外出寻食。觅食时也在水体的中、下层活动；冬季多在干流深水处多砾石的夹缝中越冬。主要以水生昆虫及其幼虫、甲壳类、小型软体动物和小型鱼类为食。

长吻鮠属温水性鱼类，生存温度为0～38℃，生长适温为15～30℃，pH范围6.5～9.0，最适pH7.0～8.4，不耐低氧，当池塘水质溶解氧低至2.5毫克/升时，则会浮头。长吻鮠营底栖生活，喜集群、畏光。

Ⅵ 东莞水产批发四大家鱼的市场在什么地方

有呀!在虎门新洲不产市场呀

Ⅶ 合阳哪里有养江团鱼和草鱼.黑鱼的鱼塘，店里需要想长期合作去那里批发鱼

你这个需要去市场购买。
池塘或网箱养殖都是批量进、批量出的。一般饭店购买量不是很大、购买频繁，养殖户不好管理。还有就是养殖有一个周期，你需要的时候，人家还没出成品，供不上货。
市场就很好的解决了这些问题，货源充足有保证。

Ⅷ 北京哪里有卖【江团鱼】的

楼上的。。江团鱼和甲鱼有啥联系。。— —！
大红门京深海鲜批发市场，这里应该有~貌似40左右一斤~

Ⅸ 柳州鱼业批发市场在哪里

华中水产批发部民鑫店
地址：民鑫市场19栋3号

华中水产批发部
地址：红阳路53-1号

柳州市蠔鲜水产生蚝批发商行
地址：西鹅路99号广西新柳邕农产品批发市场132号

信丰水产
地址：驾鹤路91号

湛北生蚝水产批发
地址：柳南区航生路福华苑门面1-15号

骏发水产冻品

地址：柳州市鱼峰区

地角水产(分店)
地址：桂中大道东一巷附近

云岭水产批发部
地址：红阳路14号

张仔水产
地址：颇家巷68号附近

柳州顶鲜海产品暂养批发经营部