泗洪县面皮批发电话

A. 凉皮在哪里批发

一般在当地的食品批发市场可以找到，但是都是机器制作的凉皮，手工制作的肯定供不上批发的量。如

果想找手工制作的，则需要找专门制作凉皮的老师傅提前预定，否则人家接够量了就可能不接了。建议

自己学一下自己制作凉皮，这样成本很低，而且卫生。

拓展资料：

营养价值

冬天吃面皮你能保暖，夏天吃你能消暑，春天吃你能解乏，秋天吃你能去湿，凉皮真可谓是四季皆宜、不可多得的天然绿色无公害食品。《本草纲目》上说：米能养脾，麦能补心。根据原料选用和制作方法的不同，各地叫法也不同。

B. 你好，你知道哪有批发擀面皮的吗，我是长期大量批发

你是哪里的！到西安来！到处都有！

C. 批发面皮营业执照怎么办

先要想好自己要办什么企业类型，是个体户、公司还是个人独资企业等等。然后去工商局查询你要起的店名能不能用。例如全名叫“广州市越秀区优美面制品店”，那要看字号“优美”有没同行业使用或是受其他限制，因为县级以上地名、驰著名商标等等都是不可以使用的。名字可以的话就提交核名的申请表和身份证复印件申请核名。通过之后有个核名通知书给你的。第二步就是准备设立申请的材料，包括设立登记申请书、身份证复印件、合同、房产证等住所使用证明，如果是公司类型的，还要公司章程、董事经理监事任职书、公司住所确认书等文书材料，这些去到工商局，或者上相应地区的红盾网都可以查到范本的，照着填就行了。带齐这些就可以去工商局提交申请执照了。做批发面皮的属于食品行业，办了执照之后还要办食品流通许可证，是在当地的食药监部门办的，材料跟工商设立差不多，就是表格不一样而已，到办事大厅拿就是了。希望可以帮到你。

D. 谁知道常州那有凉皮，擀面皮，面皮批发。有的可以联系我。

百草园菜场好像有人推着车子在卖，你可以去看看

E. 泗洪面皮做法

面皮是我最喜欢的食品之一，每年夏季，主食全是它了，不过都要到外面去买，自己不会做，天凉之后，单位附近的那家面皮馆改做卖羽绒服的了，让我的馋虫没有办法不休息了。
食材食谱热量：1614(大卡)
主料
面粉 300克
绿豆芽 200克

方法/步骤
1
面粉放在盆里，然后加水，用筷子一个方向搅拌。

2
慢慢加水，将干面粉逐渐和成稀软面团。

3
慢慢的将面团搅制光滑，饧起来。

4
然后每隔大约半小时重复搅动面团一次，这样的做法是为了给面上筋。

一般饧1.5至2个小时即可，往面团的盆里加水，开始洗面。

两遍之后，便可以初步看出面筋来。洗去的面水用另外的盆盛着，不要丢掉，一直换水洗面，一直洗到水变清即可。

洗出的面筋。面筋在做面皮的时候放在锅里蒸熟切块即可。

洗出的面水。面水洗出后放在那里，不久淀粉会沉淀下去，这时，把盆里的清水控出，留下面的淀粉糊

做面皮的箩。经过试用，这个箩选的还不错。做面皮的时候，直接用勺子舀上些淀粉糊即可，喜欢厚的多舀一勺，喜欢薄的少舀一些，自己可以自由掌握，舀好后把箩放在锅里蒸即可，面皮蒸好后，拿出箩时，先放在冷水里激一下，这样容易把面皮揭开来。

面皮吃起来，辣椒油很关键，先把油用花椒大茴烧热爆香。

准备一个小锅，放上辣椒粉和白芝麻。

捞出花椒大茴，把热油倒入辣椒粉和芝麻里，好香的味道。

黄瓜切丝，蒸熟的面筋切块，绿豆芽放沸水锅里焯熟备用。

将做好的面皮切条，放入大碗里，加入黄瓜丝、绿豆芽和面筋，放入食盐和味精，再将辣椒油倒入拌匀，即可食用。

F. 宿迁擀面皮的皮哪有卖

你是想做擀面皮批发给人还是拌好了零卖？如果是零卖的话去批发吧，买个机子自己做不值当，如果是批发给人的话，我感觉这个市场已经被几家老店垄断了，新手不容易进去。

G. 面皮和凉皮的批发价格在哪里批发

那就得看你在哪个城市了？一般的面皮这个东西可能不好批发，凉皮到倒还可以，因为面皮太薄啊，这个做工工序又比凉皮呢，这个萧县面皮特别有特色，软薄毯，特别筋道，而且喜欢吃的人挺多的，嗯，你要是想做卷面皮啊，这个你能关注一下

H. 汤东升凉皮批发电话是多少

打114查

凉皮

原料：水适量、普通面粉500克、盐3克

需要准备的工具：一个大盆（和面、冷却面皮用），一口大锅（盛放好几次的洗面水用），敞口的炒锅一口（隔水煮面皮用），细网的筛子一个、汤勺一个、稍大点的平底不锈钢盘子两个、防热夹子一个、油刷一把。

1.在一斤面粉里加入三克左右的盐，兑上凉水和面。面可以和得硬一点。

1.在一斤面粉里加入三克左右的盐，兑上凉水和面。面可以和得硬一点。

2.将面团盖上湿布或盖子醒十五分钟以上。

3.找个大点的盆，倒入一点凉水，不要没过面团，在面团一半的位置为宜，开始洗面。就是在水里揉面。

4.揉到面水很浑浊了就换一盆水，之前洗面留下的水不要倒掉，统统倒入一个大锅里留好了。

5.面在水里洗上四、五遍就可以了，留下的是有点发黄的面筋，盆里是雪白的洗面水。洗好的面筋可以蒸也可以煮，蒸的有蜂窝，煮的劲道。我喜欢煮的，小时候奶奶总煮面筋，炒着吃、拌着吃都美味。煮面筋的方法很简单，面筋直接放水里煮，水开后大火煮十多分钟即可。

6.洗面的水放在一个大锅里沉淀三四个小时以上，期间不要碰它。沉淀的时间越久效果越好！

7.沉淀后的洗面水，上面的水是清的，面粉都沉淀到盆底了。把上面的清水尽量倒干净。然后用勺子将沉在盆底的面搅匀，把面水用筛子过一遍，筛掉面水里的面疙瘩。

8.留下没有杂质的面水。

9.准备两个平底的不锈钢盘子替换着用。在每个盘子上刷一层薄薄的熟油。（熟油就是把炒菜用的油烧热后放凉）

10.在平盘里倒一勺面水，放入已经烧开水的锅中，盖上锅盖隔水煮三分钟左右，面皮的薄厚自己掌握

11.把已经蒸好的面皮连盘子一起放到凉水盆里，让面皮冷却一会儿。这个时候可以把另一个盘子刷油倒入面水入锅蒸。

12.面皮稍凉后可从盘中揭下。蒸好的面皮是半透明的，很有韧性。

13.在每层蒸好的面皮上图上熟油，防止面皮之间粘连。

14.把做好的面皮放在一起。