Ⅰ 北京哪里卖日本料理的食材比较好比较全
望京日本人韩国人不是多吗？你去那附近转转呗～
Ⅱ 有哪位大神知道北京这边日料海鲜的进货渠道
我就是在批发市场里，你的日料店开了吗？我也有这个想法，和一个初步计划。
Ⅲ 北京所有的食品批发市场
信益祥食品批发市场
地址：北京市宣武区马连道路附近
北京京玉食品批发市场
地址：北京市海淀区五棵松路22号
北京市大钟寺饮料食品批发市场
地址：北京海淀区四道口路大钟寺,与北三环西路路口以南100米路东
电话：(010)62562399
海鲜粮油副食品批发市场
地址：北京市十里堡
天祥罐头食品批发市场
地址：朝阳区方庄东路附近
双天盛小食品批发市场
地址：北京市崇文区
北京华联(石佛营商场)
地址：北京市朝阳区石佛营东里112号楼(北京永社食品批发市场一、二层)
电话：(010)67183821
乌江榨菜
地址：北京市盛华宏林食品批发市场调料区114、118号
电话：(010)87399211
北京美康乐健身中心
地址：北京市朝阳区石佛营东里112号楼永社食品批发市场内2层
紫林醋(盛华宏林食品批发市场)
地址：北京市宏林批发市场副食调料区58号
电话：(010)87393802网络地图
本数据来源于网络地图，最终结果以网络地图最新数据为准。
Ⅳ 日本料理食材哪里可以买到比较全正宗的
一般 中国 的 伊藤洋华堂（中国叫：华堂 吧）都有专门的日本料理材料~
比如 寿司米什么的！！而且不贵~
有很多在中国的 日本人 都会去 那里买材料的！
你可以去看看 (笑)
Ⅳ 哪里去找一名好的日料厨师，和日料食材配送
你可以去各大培训机构看一下，同时也可以自己报个短期的班，去学习一些关于日料的知识，了解他的文化以及制作方式，一般的学校都会告诉食材配送等渠道
Ⅵ 北京日式料理
北京日本料理大全
（1）隐泉日本料理
特色食物：摩托罗拉卷、铁锄牛肉、隐泉沙拉
人均消费：167元
地址：光华东路甲8号和乔大厦C座2楼 电话：65813939
（2）坪亭铁板烧
特色食物：黑虎虾、扇贝
人均消费：136元
地址：亚运村慧中北路雅园5号楼3楼（飘亮广场东北角） 电话：64969392
（3）大渔铁板烧
特色食物：银鳕鱼、牛排、北极贝
人均消费：145元
地址：万柳中路15号冠军超市1楼 电话：82566044
北三环胜古家园底商（安贞桥东）电话：64448855
（4）桥场饭屋
特色食物：都很棒呀
人均消费：325元
地址：建国门外大街国贸桥南燕园宾馆旁 电话：67710218
（5）日本桥
特色食物：烤鳗鱼
人均消费：119元
地址：光华路1号嘉里中心商场1楼106室 电话：85299418
（6）火源日式餐厅
特色食物：日式火锅、培根奶酪卷
人均消费：123元
地址：光华东路8号和桥大厦C座B1楼 电话：65836830
（7）海山日本料理
特色食物：千岛酱烤牡蛎、烤鳗鱼
人均消费：91元
地址：光熙门北里22号远方饭店1楼 电话：64225588-816
（8）武之助日本料理
特色食物：广岛风味
人均消费：53元
地址：良马桥27号 电话：64318238
（9）松子日本料理
特色食物：烤鳗鱼、金针菇牛肉卷
人均消费：81元
地址：东三环白家庄乙22号 电话：65825208
朝阳北路225号京龙大厦2楼 电话：65098998
亮马桥路39号第一上海中心1楼 电话：84534062
（10）滩万日本料理
特色食物：生鱼片
人均消费：681元
地址：建国门外大街1号中国大饭店3楼 电话：65052266-39
（11）江织田日本料理
特色食物：日式炸虾、加州卷、黄油玉米
人均消费：80元
地址：北三环西路甲60号（苏州桥友谊宾馆北门旁） 电话：68470148
亚运村安慧里1区1号楼 电话：64948070
（12）坪亭日本料理
特色食物：什锦天妇罗
人均消费：96元
地址：海淀南路26号 电话：62538919
（13）花渡美食会
特色食物：鳕鱼、大虾
人均消费：209元
地址：朝阳门外大街乙12号昆泰国际大厦3楼 电话：58797188
（14）晚枫亭
特色食物：烤鳗鱼、三文鱼
人均消费：78元
地址：东方路1号希尔顿饭店东侧 电话：64623698
（15）清太郎日本料理
特色食物：烤鳗鱼、生鱼片
人均消费：73元
地址：万寿路西街2号文博大厦B1楼 电话：68226199
（16）道乐
特色食物：烤鳗鱼、三文鱼
人均消费：92元
地址：金融街33号通泰大厦C段1楼 电话：88086868
王府井东长安街1号东方广场写字楼E1座 电话：85188869
亚运村汇园公寓N座1楼 电话：84980819
朝阳门北大街6号万泰北海大厦1楼 电话：85282566
（17）一心日本料理
特色食物：火锅、烤鳗鱼、生鱼片
人均消费：56元
地址：北师大东门1公寓2楼 电话：58809785
成府路35号 电话：82610136
惠新东街11号紫光发展大厦B座3单元1楼 电话：64823600
（18）新富贸登
特色食物：烤扇贝、生牛肉、虾手卷
人均消费：130元
地址：新源西里东街2号（渔阳饭店旁） 电话：64606238
（19）明阁日本料理
特色食物：生鱼片、烤鳗鱼、烤海螺
人均消费：103元
地址：东三环白家庄东里甲3号（长虹桥南） 电话：65063640
（20）富士屋
特色食物：生鱼片、烤鳗鱼、烤牛舌、土豆沙拉
人均消费：63元
地址：西三环北路1号武警总部路口内（北京电视台后） 电话：68465157
清华东路16号艺海大厦1楼 电话：51733879
复兴路乙11号梅地亚大厦内 电话：68514422-1738
（21）秀味锦
特色食物：牛筋、鳗鱼饭、荞麦面、冲绳苦瓜豆腐
人均消费：43元
地址：东三环中路39号建外SOHO8号楼2703号 电话：58699712
（22）名都和源
特色食物：千岛酱烤牡蛎、三文鱼
人均消费：87元
地址：厂洼路19号皇苑大酒店1楼 电话：68458862
（23）又盛元日本料理
特色食物：烤鳗鱼、金枪鱼沙拉、北极贝
人均消费：78元
地址：右安门外北京商务会馆对面 电话：63292698
24. 雪江料理
TEL: 64351348
朝阳区东风桥向东300米路南
雪江日本料理店是一家非常具有日本本土传统的日式家常菜。老板在日本呆了12年，2年前回来就开了这家店，因为他很喜欢传统美食，在日本的餐饮店打过工，他发现北京许多餐饮店都以大餐为主，但真正日本老百姓吃的是一些普通的家常菜。
25.
Ⅶ 日式食材批发哪里好
日式食材批发的很多，推荐一家给你吧！
南印洋经营数十年了，还有很多
韩国料理
食材
寿司材料
冰冻海鲜呢
Ⅷ 日本料理食物那里采购
日本料理餐厅经常见到的菜单类别大概可以分为下列五种：（一）生鱼片：简单的来说就是各式的生食海鲜，如鱼、虾、贝类。（二）单点品：传统式的日本料理，通常以各种不同的烹调方式区分，诸如：油炸类（扬物）、烧烤类（烤物）、炖煮类（煮物）、清蒸（蒸物）、汤类（吸物）以及腌渍小菜等等。（三）寿 司：包含平常常风的手卷、握寿司，花寿司等等。（四）火锅类：平常常见的有涮涮锅、纸火锅、猪肉火锅、牛肉火锅、海鲜火锅等等。 （五）套餐类：简餐型的定食与正式的套餐等等。
Ⅸ 北京火锅食材批发市场有谁知道
广东的火锅比较清淡，饮食讲养生。火锅比较容易上火，所以会用些凉性的汤底。通常先吧汤底煲好了才放材料。
会先煲一煲红萝卜玉米猪骨汤或是用淮山、杞子、沙参、薏米等熬鸡汤做汤底，味道好，而且可以稍降火。
至于食材，就看你喜欢咯，冬菇啊，豆腐啊，肉类，蔬菜都可以。鱼肉通常会用魭鱼比较多，因为肉质脆嫩，口感很好，切成薄片，用姜腌制，可以去腥。
肉类就是牛，羊，猪，鸡都有，还有很多人喜欢烫鸡杂吃。
蔬菜就没所谓咯，爱放啥放啥，菌类可以增加汤的鲜美，先放，等汤底好了，可以先喝口汤。
至于盐点，我们回将生油爆香过姜葱，再放点盐焗鸡粉，倒酱油，糖适量，拌匀，味道很好哦。
爱吃辣的可以把盐焗鸡粉换成辣椒粉或是辣椒酱，又或者直接用辣椒酱就可以了。