云南蒸饵丝批发电话

A. 蒸饵丝的配料

曲靖蒸饵丝的调配料非常丰富，而且相当考究。首先是选用新鲜的韭菜和绿豆芽，还有专门熬制的酱油和精心炒制的肉酱。熬制酱油时，要配一定比例的香料，熬至浓稠且出味后，再起锅装入容器里备用。肉酱所选用的是新鲜的猪前夹后腿肉，剁细后再与酱料炒成肉酱。蒸饵丝所用的酸菜，是自家精心腌制的，而做油辣子的辣椒来自邱北，花椒来自四川西昌，还有广西出产的八角、草果，福建出产的优质香菇，河南出产的水洗芝麻等等。此外，曲靖越州镇横大路出产的红皮大蒜，也在其中扮演着重要角色。当然，精盐、白糖、味精等也是不可缺少的调料。

B. 我是曲靖人，想开个蒸饵丝的店，不知道怎么投资，麻烦指点指点，谢谢了！

加盟或者自己树立自己的饵丝品牌！前者短板是得把兜里面的一部分掏出去，好处是见效快风险低！后者是赚一分揣兜里面一分，钱都是自己的，品牌也是自己的，就是有点淘神，需要坚持！综上所述最为重要的就是位置了，附近有多少人群，是什么消费群体，同行冤家都在哪点！最后一点其实你可以到处看看曲靖各家饵丝店，分别看看各家的味道、地段、消费人群、生意状况你心里面应该就有谱了

C. 我想开店卖曲靖蒸饵丝，请问到哪里可以学习具体做法谢谢！

这个自然是在曲靖学习了，曲靖出南城门直的第一个十字路口右对面有家(就在路口)味道很不错

D. 文山 曲靖早点蒸饵丝 哪有卖的

文山没有曲靖早点蒸饵丝卖！！！就连昆明也没有，好多座火车上昆明的，都会帮他们昆明的朋友带几盒蒸饵丝，呵呵。

E. 曲靖蒸饵丝酱油怎么熬制

准备材料：生抽100g、3片姜片、水淀粉47g、蒸饵丝250g、韭菜6根、豆芽50g、小葱少许、酸腌菜少许、花生米少许、油辣椒少许

制作步骤：

1、熬制酱油。热锅滴入少量油，姜片入锅煸香。

F. 曲靖现在那里的蒸饵丝最好吃

学院街！！！！大富贵！！！开了10多年了！！！以前财校那个十字路口哪家特好吃！不过换人了！NND难吃啊！还有一家就是建设路 南宁吉玛特对面那条路 就是16路公交车跑那条也不错~以前还有老长虹饭店哪家不错，不过我好久没吃了现在不知道了~~昆明这个破饵丝吃不成！！用水拌的！

G. 蒸饵丝蒸的有点硬了怎么办

在蒸之前先在蒸锅里刷一层薄薄的植物油，要是生的，就是没有用锅烧热过的植物油，等把饵丝放进去（不要放太厚），再在上面淋上一点点植物油，就可以盖上盖子蒸了，蒸好后一般会粘在一起，厚厚的，要用筷子和手一起操作，把饵丝弄散开，主要是蒸的时候不要贪多，放薄一点，放太多都粘在一起，来不及弄散了很容易就冷了，硬了，因为饵丝其实就是饵块切丝，蒸熟了就像饵块刚做好一样是热的，软的，等冷了就黏在一起硬了。希望对你有帮助。

H. 曲靖哪家蒸饵丝好吃

靖晨园，曲靖有好多好多家分店，总店在民中旁边

I. 怎么用英语介绍曲靖蒸饵丝

蒸饵丝
饵丝选“黄皮谷”米制成
把"蒸饵丝"用热水泡过，将整好的蒸饵丝放在蒸笼里,用荷叶把它包起再蒸,在蒸制时,用小刷子往饵丝上刷油,吃得时候在加点糖,这样不粘连在一起了!