⑴ 怎么联系你 18951440990 我想做临期食品
你可以直接直接拨打他的电话号码,然后电话沟通就是可以的了。
品质好的,临期也能吃,比如一些没有添加剂的有机食品,临期的品质不错,价格划算
⑶ 天津武清临期食品批发商大全
在倡导新零售的今天,传统食品行业正面临着转型升级的困扰,一大批以消费者为中心、倡导个性化消费的初创企业迎来机遇,不论是被动地反思还是主动地创造,整个行业都在寻求新的变化,试图找到未来人们会追随的下一个新消费模式。
随着生活品质的不断提高,人们希望他们的物质需求能够被赋予更多的精神内涵,产品本身即是生活理念。顺着这一思路,国外兴起了许多专门做临期食品的超市,与以往只把价格作为卖点的粗暴销售方式不同,它们开始倡导商品的低碳性、环保性,打出了拒绝食物浪费的口号。这些超市的消费者也不再仅限于爱买打折商品的老年群体,许多年轻人也成了超市的消费主力军。
临期食品,顾名思义是指即将到达保质期的食品,许多人对它接受无能是因为质疑它的安全性。但其实,临期食品属于仍在保质期内的食品,符合安全食品的范围。
来源:北京市工商局,35斗整理
在创立临期食品超市之前,为了避免造成食物浪费,国外会把这些食物分发到各个救助站,从而把它们变成了穷人的救济粮。今天,各国人们对临期食品的意识程度虽然有所提高,但关于临期食品标准化的市场仍没有出现,对临期食品的处理方法也各不相同。
国外:开超市、救济餐、可持续利用……
“A food waste supermarket”是英国利兹的一家“剩食超市”,由慈善机构“The Real Junk Food Project”开设。他们与当地的其它超市进行合作,进购那些临期食品并进行售卖,通常这些食品的价格都很便宜,人们甚至可以不付钱,通过劳动来换取,这家超市为当地的贫困家庭带去了不少支持。
位于美国华盛顿的Daily Table是一家非营利性的零售超市,超市里大部分都是由当地的大型供应商捐赠的临期食品,为人们提供各种便宜的农产品、乳制品、面包等食物。他们会把这些食品在自己的厨房里进行加工烹饪,在营养专家的指导下为顾客送去新鲜的“即食餐”。
值得一提的是,Daily Table由Trader Joe's(缺德舅)的前任总裁Doug Rauch创立,而此前的Trader Joe's是一家走奢侈路线、以浪费食物闻名的全美连锁超市。
Daily Table用临期食品做的“即食餐”
图片来源:Daily Table官网
WeFood是丹麦第一家临期食品超市,位于其首都哥本哈根,从开业的第一天开始,这家销售临期食品的超市就成了引发国内外关注的“明星超市”,就连丹麦王妃和食品环境部门的大臣都去到了它的开业典礼。这家超市在开业3周以来,在Facebook上吸引了3万多粉丝,可见它的人气火爆。与普通超市相比,WeFood的价格要便宜50%左右,但来WeFood买东西的人们并不都是冲着它的价格,大部分人们是因为喜欢这家超市的概念。
WeFood售卖的水果
图片来源:WeFood官网
除了开设临期食品的超市以外,国外会把这些临期食品进行回收利用,最大程度地发挥其剩余价值,创造出最大的社会效益。
在日本,24小时便利店罗森会与当地的废弃物处理商进行合作,商店的下架食品先交由处理商。处理商进行无异味的简单处理后,再把这些食品送到堆肥处理工厂,卖给肥料公司,最后肥料公司会把这些堆肥变成有机肥,分发到与罗森合作的农户。而农户用这些有机肥种植出来的蔬菜水果最终会重新摆在罗森的商品货架上。
⑷ 想开个临期食品超市,从哪里能进货啊,地址辽宁抚顺
您好,临期食品超市一般没有进货的地方,这种食品很危险,不建议开,马上快过期了,也没人愿意买!谢谢
⑸ 临期食品批发,有谁可以长期提供临期食品的,请留下联系方式。
我比较熟悉进口食品,参见个人信息
⑹ 请问北京哪里有临期食品批发的
临期食品一般来说,像是做这个小食品批发的,他们都会有灵契食品,你可以跟他说便宜点
⑺ 有临期食品批发渠道吗
食品批发渠道吗?现在有很多的临期食品批发渠道,像有很多超市门口一般它就会有一个专门儿促销临期食品的。场地。
⑻ 我想做临期食品哪里有货源
临期产品是现在有很多人都在做的一个行业。可以直接和厂家联系,或者是批发商这些都是可以的。
临期食品,是指即将到达食品保质期但仍在保质期内的食品,属于安全食品的范围,如超市的“临期食品专柜”销售的即是临期食品。[1]
中文名
临期食品
外文名
Advent Food
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临期食品优劣常见临期食品来源专家对临期食品的建议
lin界定标准
2012年1月27日,国家工商总局发文明确要求,食品经营者对即将过期的食品应向消费者作出醒目提示,也就是说,到了保质期临界期限的食品需要告之顾客并单独出售。北京市工商局随之向外界公布了“食品保质期临界”的6级标准:
标注保质期1年或更长的,临界期为到期前45天;(比如罐头、糖果、饼干等)
标注保质期6个月-不足1年的,临界期为到期前20天;(比如方便面、无菌包装的牛奶果汁之类)
标注保质期90天到不足半年的,临界期为到期前15天;(比如一些真空包装并冷藏的熟食品,速食米饭之类)
标注保质期30天到不足90天的,临界期为到期前10天;(比如一些灭菌包装的肉食品,鲜鸡蛋等)
标注保质期16天到不足30天的,临界期为到期前5天;(比如酸奶、一些点心等)
标注保质期少于15天的,临界期为到期前1-4天。(比如牛奶、活菌乳饮料、主食品、未灭菌熟食、未灭菌盒装豆制品等)[2][2]
临期能吃吗?
答案是可以。因为临期食品还处于保质期内。
2011年5月13日卫生部发布GB-7718-2011对预包装食品的保质期做出如下定义,即预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。在此期限内,产品完全适于销售,并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。
简单来说,食品在其应有的贮存条件(如冷藏或常温等),在保质期内其食品的品质是完全可以保持品质并能销售的。
临期食品优劣
优势:
虽然是临期但仍在产品保质期内,因此属于安全食品;
有“临近保质期食品”、“临期食品可放心食用”等提示用语,降低消费者忧虑;
可以减少销毁食品的浪费与返厂再加工过程中的环境污染;
一般打折销售因此价格相对低廉。
劣势:
国内大众对临期食品的认同程度不高;但在国外,人们对临期食品则有着独特的喜爱。
常见临期食品来源
1.很多大型商超会将部分临期食品退还给供应商,以调换新货;
2.一些厂家产品同质化严重,销路不畅,库存积压;
3.个别经销商放弃某一品牌的代理,选择清仓。