⑴ 大蒜节的中国发展
2010年5月11日第六届中国大蒜节在杞县举行。来自国内外的500多名客商参加了大蒜节经贸洽谈会,签约金额折合人民币11亿多元。有业内人士担忧:当大部分人都看好大蒜前景的时候,暴跌的风险已在萌芽。火爆的行情
杞县大蒜节签约11亿多元
昨日,由中国蔬菜流通协会主办、中国农业大学协办的第六届中国大蒜节,在我省杞县举行。
中国蔬菜流通协会大蒜委员会的委员单位代表,以及来自马来西亚、印尼、塞内加尔、韩国、越南、阿联酋等国,山东、山西、四川、广西、重庆、福建、安徽、广东等省市区的客商500多人参加了大蒜节。
杞县县委书记郅晓峰介绍,本届大蒜节经贸洽谈会共签约项目48个,大蒜总成交量17.8万吨,蒜片成交量1.3万吨,蒜薹成交量7000吨,国内客商签约总金额7.7亿元人民币,国外客商签约5400万美元。
2009年,杞县大蒜经贸会国外签约资金为1670万美元,与去年同期相比,今年国外签约资金显著增加。与此同时,在去年“炒蒜”中尝到甜头的杞县本土和外来的大蒜经纪人加大了资金投入。
经纪人的算计“牛利”引来投入看好今年蒜价
昨日,记者采访了当地大蒜市场上一些大蒜经纪人,这些经纪人大都是从蒜农中走出来的。在2009年大蒜市场中他们获得了丰厚的利润,根据经贸会现场签约的情况,他们对今年大蒜的行情更有信心。
在杞县葛岗无公害大蒜基地,两名农民大蒜经纪人告诉记者,去年,他们投资了100多万元,取得了很好的收益。他们在全国各大城市建立了客户群,并且与俄罗斯、日本、印尼等国家的客商建立了联系。他们认为今年的行情应该比去年好。
一名姓魏的大蒜经纪人说,他是去年干上大蒜经纪人的,当初没有投资经验,在囤积大蒜租用冷库的环节上遇到了问题,导致一笔不小的生意溜走。今年,他加大了投入,不仅在收购上注入了更多资金,而且还建起了冷库。
他说:“今年大蒜的行情大家都看好,炒蒜的客商肯定也会越来越多,到时候囤积大蒜的冷库会很抢手。修建冷库不仅自己可以使用,对外出租也是一种不错的投资。”
蒜价有没有大幅下跌的可能?这些大蒜经纪人表示,他们每时每刻都在关注着市场行情的变化,从国内总体的形势来看,他们认为今年大蒜的价格不会太低。原因有二:首先,是山东金乡大蒜基地遭遇自然灾害,大蒜减产已成定局。其次,是今年大蒜的种植面积并没有增加,而国外蒜商的订单却在递增。从大蒜供需的情况分析,蒜价不会有大的变化。
业内人的分析
豪赌大蒜价潜藏暴跌危机
“目前看来,好像一切因素都在推高今年的蒜价,但是,这可能恰恰孕育着危机。”一位业内人士分析说,从目前大蒜收购商增加,大量订购大蒜的现象来看,蒜价大跌的可能也是存在的。
回顾2006年,曾有一段时间蒜价出现暴涨,一些蒜商大量囤积大蒜,蒜农也盲目扩大种植面积,致使2007年至2008年蒜价暴跌,很多商家赔得血本无归。
“开封市的大蒜价格每斤7元,杞县县城的市场价格每斤3元左右,两地仅隔40多公里,每斤大蒜的价位竟然相差4元左右。按照常理,差价不可能超过1元,这证明有人在炒作蒜价。”开封一名蔬菜商认为,市场对大蒜的需求并不是刚性需求,如果超出一定的价位,消费者可能减少甚至拒绝消费。一些市民表示:“大蒜仅仅是一种配料,价钱贵了可以少吃,甚至不吃。”
“比如同样是1万吨蒜,今年蒜商的投入要比去年多10倍,这样的市场能不有风险吗?”业内人士担忧,今年投资大蒜的资金比往年成倍增加,会导致蒜商哄抬价格,蒜价过高,市场势必会出现微缩,导致大蒜滞销,市场上会出现“有价无市”的局面。一些蒜商考虑到囤积费用在不断增加,会降低价格,出售库存,此时,大蒜市场会有大幅度的下跌。因此,在今年的大蒜市场中,一定要谨慎投资。(记者 周斌 马青竹)
随着市场需求的增设,大蒜价值的不断开发,大蒜节这一特有的形式会呈现出更新更繁荣的景象。
⑵ 哪里有独头蒜
十二线蔬菜批发市场,那里是沈阳市内主要的蔬菜供应地,一定有紫皮独头蒜
⑶ 为什么炒大蒜
大蒜相对的来说比较容易保存
不是很容易坏
而且基本上是季民节性的产物
你所说的其它的作物是青菜,谁不要新鲜的?
即使冷藏,时间也是很短暂的。而且要求技术含量也相当的高
⑷ 郑州哪里有卖紫皮独头蒜的
毛庄蔬菜批发市场
⑸ 独头蒜是怎么来的
现在的独头蒜可不是发育不良的变异产品了。而是专门的种子种的。销量比普通蒜还好。
⑹ 我想代收 农产品 大 葱 大蒜 芋头 大姜 土豆 等怎么联系 客户 冷藏商
去各地菜市场联系啊
⑺ 今年的大蒜行情怎么样
自3月份以来,金乡大蒜价格一直保持小幅上涨趋势,但从3月下旬开始出现强势攀升,涨幅明显。根据调查,此轮蒜价上涨是大蒜价格在一个销售期内随供求关系改变而出现的正常波动,并不存在人为炒作因素。一些业内人士预计,近期金乡大蒜价格仍会有一段波动上涨期,但随着新蒜上市期的临近,价格涨幅会逐渐放慢甚至出现震荡回落。
6月月2日—8日,以红蒜级蒜为例,本周大蒜平均批发价格为4.07元/公斤,与上周相比,环比上涨率为5.59%,大蒜价格上涨,主要原因:国内外市场需求依然不少,大蒜价格上涨率比上周减缓,而卖家信心足,要加坚挺,加上炒作资金介入,5月上旬大蒜价格依然上涨。
大蒜成家量为23555吨,与上周相比,环比下降率为6.98%,成交量下降,成交量下降的主要原因是:价格高,批发商不敢大量进采购,基本上是不断货就行的局面,采购商多是分批小量采购为造成的,由于库存量的减少,预测下周价格将平稳中咯涨,成交量依然稳重下降。
4月9日—15日,以红蒜级蒜为例,本周平均批发价格为3.76元/公斤,与上周相比,环比下降率为7.84%,大蒜平均批发价格下降;本周大蒜成交量为21434吨,与上周相比,环比下降率为9.00%,成交量下降,造成本周价格成交量双双下降的主要原因是:由于2—3月份的大量采购,国外客商手里都有存货,总的采购量在减少,国内市场需求也不大,采购商压价采购,大蒜长势喜人等等因素造成了价量双降。
⑻ 山东大蒜,蒜薹收购寻找代收商
我收购大蒜一般在蔬菜商情网发布的消息,上面很多供应商和代收商,并且量非常大,你可以去看看那
⑼ 中国(第八届)开封市杞县大蒜节的吸金10亿多
人民网开封5月25日电 5月24日上午,中国第八届(杞县)大蒜节在开封市杞县金杞大蒜国际交易市场隆重开幕,同时进行的大蒜节经贸洽谈,签约金额9.56亿元人民币2260万美元。
中国蔬菜流通协会会长戴中久、副会长汪荣江,市人大常委会副主任于吉良、副市长牛春堡,及李明哲、宗家桢、金和平等杞县四大班子领导、国内外200余名客商参加开幕式。随着开封市人大常委会副主任于吉良宣布中国第八届(杞县)大蒜节开幕,金杞大蒜国际交易市场也正式宣告启用。同时,中国蔬菜流通协会会长戴中久、副会长汪荣江,还为杞县授发了“中国大蒜之乡”和中国蔬菜流通协会定点市场牌。
好的契机带来丰硕的收获,大蒜节经贸洽谈会,最终形成现场签约项目和自行签约项目30个,大蒜总成交量30万吨,蒜薹成交量6.5万吨,签约总金额9.56亿元人民币、2260万美元。
杞县县委书记李明哲告诉记者,大蒜作为杞县重要的农作物,种植面积常年稳定在40万亩左右,年产量达60万吨,居全国第二位,全省第一位,经过多年的大力培育,杞县已经成为全国重要的大蒜生产、加工、储藏和销售基地,杞县大蒜被评为中国一百大地理标志产品,“金杞牌”大蒜荣获首届“中原经济区100名片中原特产”第二名,品牌价值达50.24亿元,赢得了越来越多的中外客商和消费者的青睐。李明哲希望各位客商、各界朋友进一步认识杞县、了解杞县,到杞县投资兴业,实现互惠互利,合作双赢。(彭业霞 刘栋梁)
⑽ 2012年金乡大蒜价格如何
今天,金乡,突然降温,晴天天冷,市场上今天人不多,约有200多人。买货的少,卖货的多,经纪人忙碌情况为(一般)采购商压价采购,卖货方显得不强硬!经纪人评论:掉点也没大意思,2-3分钱。或 还是稳,但是有点迟!意见大致相同!今天买货的不多,有的卖货的主动掉价往外卖!
下午:市场上约有100人左右,大多为看行情的和经济人,和卖货的!经纪人显得不忙碌!大多都在闲聊!今天下午,2::00点:济宁召开的中国存储商大会,在济宁《经纬大酒店召开》。
金乡蒜苗情况:蒜苗细-蒜苗高!
总结:平稳下滑,成交量不大
金乡产区:(本价格采集于南店子市场,不含极端价格)
红蒜:
5.0cm级蒜:1.65-1.70元/斤。
5.0-5.5级蒜:1.65-1.72元/斤。
5.5cm级蒜:1.80-1.82元/斤左右。
6.0cm级蒜:2.00-2.05元/斤。
5.0-6.0cm:1.70-1.76元/斤。(大混级)(6.0含%25以上的称为大混迹)
1.65-1.70元/斤。(小混级)
扒蒜米:1.63元/斤。左右
6.0 cm市场蒜:1.90-2.00元/斤。
5.0-5.5市场蒜:1.65元/斤左右。
印尼蒜:1.65元/斤。左右
白蒜
今天:白蒜成交价格波动较大,暂不做白蒜报价,望谅解。