❶ 绿鸟鸡柳怎么样
这个各个小区几乎都有卖的，口味大差不差，现在大概10块钱左右一斤
❷ 草原兴发的绿鸟鸡柳的配料是什么
腌料是1000克包装的，50元每包，每包可以腌制10公斤鸡肉，具体配方没有，需要的话可以与我联系，我是济南的加盟店，0531-85254516
❸ 绿鸟鸡柳和大饼鸡柳的腌制调料一样吗
材料
鸡胸肉200g，花生仁100g，调料：白糖7g，酱油10ml，水淀粉10ml，花椒3g，姜末3g，蒜茸3g，大葱20g，料酒5g，盐5g，干辣椒20g
做法
1、鸡胸肉洗净擦干水分，切成1.5cm见方的小丁，再调入水淀粉和酱油混合均匀，腌制20分钟。大葱洗净，切成1cm长的小段。干辣椒剪去两头，去除辣椒籽。
2、在小碗中调入水淀粉、酱油、盐、白砂糖和料酒，混合均匀制成调味欠汁。
3、中火烧热锅中的油，待烧至三成热时将花生仁放入，转小火慢慢炸至微微上色，捞出沥干油分待用。
4、继续中火烧热锅中的油，待烧至六成热时将腌好的鸡丁放入，迅速滑炒至散，过油约半分钟，待鸡肉呈熟色，再捞出沥干油分。
5、锅中留底油，烧热后将花椒和干辣椒放入，用小火煸炸出香味，随后放入大葱段、姜末、蒜茸和鸡丁翻炒片刻，最后调入芡汁，待汤汁渐稠后放入花生仁拌炒数下即可。
❹ 草原绿鸟鸡柳的做法谁知道呀
其实就是无骨鸡柳
无骨鸡柳是一种采用鲜鸡胸肉为原料，经过腌渍、裹屑、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。可以在超市、快餐连锁店、水产批发市场等销售。根据消费者的需求，口味分为香辣、原味和孜然、咖喱等，食用时采用170℃的油温油炸2-3分钟即可。由于其食用方便，外表金黄色，口味香酥可口，食用时蘸点番茄酱和色拉，非常美味，可作早点、快餐使用，所以一直受到消费者的喜爱。无骨鸡柳作为鸡肉的深加工产品，具有加工方便，设备投资少；保质期长，低温冷藏可达12个月；提高鸡肉的附加值10-40％等优点。下面介绍一下该产品的加工配方及工艺：
一、原辅料
新鲜鸡大胸肉经兽医卫检合格，脂肪含量10％以下；食盐、味精、白砂糖、耐特鸡肉香精等为市售；香辛料、小麦粉为市售，复合磷酸盐为分析级，浆粉和裹粉采用市售。
二、基本配方
鸡胸肉100kg，冰水20kg，食盐1.6kg，白砂糖0.6kg，复合磷酸盐0.2kg,味精0.3kg，I+G0.03kg，白胡椒粉0.16kg，蒜粉0.05kg，其它香辛料0.8kg，20928天博鸡肉香精 0.2kg，21067鸡肉香精 0.01kg。其它风味可在这个风味的基础上作一下调整：香辣风味加辣椒粉1kg，孜然味加孜然粉1.5kg,咖喱味加入咖喱粉0.5kg。
❺ 做油炸鸡柳前需要腌制一下，一般用什么腌料比较好
如果自己家炸鸡柳，只需放盐、少许五香粉、耗油腌制一下就好啦
❻ 草原兴发绿鸟鸡公关方案
鸡柳其实就是鸡胸肉切条炸成的，我单位用草原兴发的绿鸟鸡的鸡肉做成鸡柳完全可以叫草原兴发绿鸟鸡柳，我单位用正大的鸡肉做成的鸡柳就可以叫正大鸡柳，你做的什么业务？连这点常识都不懂，在这里瞎嚷嚷啥？本身用你们公司的肉就是对你们很好的宣传了，你们不让用的话我们完全可以用别的厂家的，别的厂家都求之不得呢！
❼ 草原兴发绿鸟鸡柳
哎，还是买活的自己做