㈠ 谷埠街螺蛳粉外卖电话号码
发源地传说一:王记有阿婆 上世纪80年代中期,解放南路有一家兼营干切粉的杂货店(现“大可以饭店”楼),店员每天早上需学习,学习完却已是九点有余,来不及吃早餐的店员只好拿上一把干切粉,到隔壁的阿婆螺蛳摊(现解放南路金鱼巷内)煮粉吃,店员觉得好吃,后来便买来青菜一起煮。卖螺蛳的王记阿婆也觉得此粉的味道甚佳,索性就卖起了这螺蛳粉。之后经过业者前赴后继地数次改良,又加上其它配料,进而,柳州的经典小吃——螺蛳粉慢慢形成,满街飘香,民众为之狂然。 发源地传说二:谷埠有夜市 上世纪70年代末,文革结束,民间商贸开始复苏,谷埠街菜市(牛奶巷附近)逐渐成为柳州市内生螺批发的最大集散地,加之附近工人电影院的事业如日中天,数量众多的散场观众从旁强势拉动,谷埠街夜市也随之形成。而柳州人嗜吃螺蛳和米粉是一传统,一些精明的夜市老板便开始同时经营起煮螺和米粉来。当时,人们尚未有今日我们这般丰盛美味的菜式可选,故而肚内油水无多。所以电影散场后,那些饥肠辘辘的食客们,不免有意或无意间地要求在自己点的米粉里加入几勺油水甚多的螺蛳汤,一同享用,这便慢慢形成了螺蛳粉的雏形。后其配料和制作工艺经过不断改良完善,逐步成型,一发不可收拾,并于上世纪80年代中期发展到其第一个繁荣期,螺蛳粉作为柳州原创招牌小吃的地位也得以确立和巩固。 发源地传说三:无巧不成书 上世纪80年代初期的一天深夜,几位外地人赶到柳州,饥肠辘辘中找到一家快要打烊的米粉摊点,可是米粉必用的骨头汤已经没有了,只剩一锅煮螺剩下的螺蛳汤,摊主情急之下,把米粉放到螺蛳汤里煮,又加上青菜以及花生等配菜,这几个外地人吃后,大呼好吃。摊主将此记在心中,逐步完善其配料和制作,遂慢慢形成了现在螺蛳粉的雏形。 螺蛳粉最早出现于20世纪70年代末,最晚不超过20世纪80年代初,由于相关资料的严重缺失,确切的发源地已难考证,而有着浓重 “螺蛳情结”和“米粉情结”的柳州人,于无心插柳的不经意间,创造出一个名闻遐迩的柳州原创第一小吃——螺蛳粉。历史的巧妙安排之中,可能也有其必然的一面吧。
㈡ 我想在柳州批发螺蛳粉请问柳州那里有啊~~!
你去柳州五里卡批发市场就得了我家以前就是买粉的材料也是那凯要的其实那凯的粉差不多的你是柳州的灭你想学的话你可以可帮人家买粉。。学一下就懂了这是最快的方法 呵呵是我妈妈讲的
㈢ 水纹螺蛳粉外卖店电话
这个如果你要是点外卖的话,可以在当地的外卖平台上进行下单,也可以去店铺里面进行品尝。
㈣ 可以找到柳州螺蛳粉调料批发部电话号码吗
看你要的是那个牌子的,像柳州正宗螺蛳粉袋装的露嘟嘟螺蛳粉,一件起批的也就是140多元
前面你们说的那些家,我都去吃过,但我看都不嫩子,5.1跟几个柳州老乡往梅花园这上白云山松涛,发现这刚开了家螺蛳粉,跟咱们柳州的味道不差上下,在广州从未找到这味道,就连用的碗都跟柳州一样,就像回到了柳州的感觉。的确没砸咱们柳州螺蛳粉的牌子,大家得空不防去试试,坐车到梅花园站,往上白云山方向云海酒店下面就是了。可以爬山乜可以吃上螺蛳粉,一举两得,我隆重推荐这家。
注:为了方便大家能尝到咱们柳州螺蛳粉:找不到这的话可联系我:15800007653
㈥ 广东东莞常平批发螺蛳粉汤料配
配料很多很多的,不过要在柳州采购进货才正宗。可以根据好欢螺螺蛳粉的味道为标准采购才回更好,绝对符合大宗的需求!
㈦ 爱民螺蛳粉正规的官方加盟电话是多少啊
有个体也有连锁,例如爱民螺蛳粉和秋菊都是连锁的..
不过大多是个体
㈧ 柳州螺蛳粉有自己的配送中心吗
柳州螺蛳粉有自己的配送中心吗?没有自己的配送中心。