导航:首页 > 地址电话 > 哈密批发凉皮的电话是多少

哈密批发凉皮的电话是多少

发布时间:2021-05-11 13:16:53

⑴ 凉皮在哪里批发

一般在当地的食品批发市场可以找到,但是都是机器制作的凉皮,手工制作的肯定供不上批发的量。如

果想找手工制作的,则需要找专门制作凉皮的老师傅提前预定,否则人家接够量了就可能不接了。建议

自己学一下自己制作凉皮,这样成本很低,而且卫生。

拓展资料:

营养价值

冬天吃面皮你能保暖,夏天吃你能消暑,春天吃你能解乏,秋天吃你能去湿,凉皮真可谓是四季皆宜、不可多得的天然绿色无公害食品。《本草纲目》上说:米能养脾,麦能补心。根据原料选用和制作方法的不同,各地叫法也不同。

⑵ 汤东升凉皮批发电话是多少

打114查



凉皮


原料:水适量、普通面粉500克、盐3克

需要准备的工具:一个大盆(和面、冷却面皮用),一口大锅(盛放好几次的洗面水用),敞口的炒锅一口(隔水煮面皮用),细网的筛子一个、汤勺一个、稍大点的平底不锈钢盘子两个、防热夹子一个、油刷一把。


1.在一斤面粉里加入三克左右的盐,兑上凉水和面。面可以和得硬一点。

1.在一斤面粉里加入三克左右的盐,兑上凉水和面。面可以和得硬一点。

2.将面团盖上湿布或盖子醒十五分钟以上。

3.找个大点的盆,倒入一点凉水,不要没过面团,在面团一半的位置为宜,开始洗面。就是在水里揉面。

4.揉到面水很浑浊了就换一盆水,之前洗面留下的水不要倒掉,统统倒入一个大锅里留好了。

5.面在水里洗上四、五遍就可以了,留下的是有点发黄的面筋,盆里是雪白的洗面水。洗好的面筋可以蒸也可以煮,蒸的有蜂窝,煮的劲道。我喜欢煮的,小时候奶奶总煮面筋,炒着吃、拌着吃都美味。煮面筋的方法很简单,面筋直接放水里煮,水开后大火煮十多分钟即可。

6.洗面的水放在一个大锅里沉淀三四个小时以上,期间不要碰它。沉淀的时间越久效果越好!

7.沉淀后的洗面水,上面的水是清的,面粉都沉淀到盆底了。把上面的清水尽量倒干净。然后用勺子将沉在盆底的面搅匀,把面水用筛子过一遍,筛掉面水里的面疙瘩。

8.留下没有杂质的面水。

9.准备两个平底的不锈钢盘子替换着用。在每个盘子上刷一层薄薄的熟油。(熟油就是把炒菜用的油烧热后放凉)

10.在平盘里倒一勺面水,放入已经烧开水的锅中,盖上锅盖隔水煮三分钟左右,面皮的薄厚自己掌握

11.把已经蒸好的面皮连盘子一起放到凉水盆里,让面皮冷却一会儿。这个时候可以把另一个盘子刷油倒入面水入锅蒸。

12.面皮稍凉后可从盘中揭下。蒸好的面皮是半透明的,很有韧性。

13.在每层蒸好的面皮上图上熟油,防止面皮之间粘连。

14.把做好的面皮放在一起。

⑶ 哈密哪里有批发凉皮的

我就知道一家,添福凉皮
0902-2310363
问问他们。

⑷ 有认识凉皮批发的老板电话号码吗

要看你们当地有没有这种,一般在皖北比较多一些。

⑸ 你是哪里去批发凉皮的我也想做凉皮生意 找不到供货商

现在批发凉皮的应该很多吧 手工 机制的都有 最好选择手工凉皮 机制的分量小 品质也不是很好 在市场上 竞争不过手工凉皮 所以如果要批发 首选手工!

⑹ 有没有批发凉皮的电话

你好朋友,有批发凉皮的电话。
每个地区都有制作凉皮的,联系方式也会有所差异。
可以在自己附近买一份凉皮,直接和卖凉皮的联系,也可以通过凉皮的外包装查看联系方式。

⑺ 批发凉皮的地方

许多凉皮存在凉皮刚做出来口感还比较筋道,就是不耐存放,第二天凉皮就出现不筋道了、手感发硬、发白吐浆、发粘等现象。出现这种情况是因为凉皮配料不太合理、淀粉老化等原因,这些问题在使用了合法的复配食品添加剂筋力源后就可完全解决,筋力源不但具有很好的增筋作用,而且还可保证凉皮第二天、甚至更长时间不变硬、不裂口。经过改善卫生条件、储存条件等,凉皮最多可保存二到五天。

⑻ 哈密赶集卖凉皮怎么样

非常可行,适合低成本创业。最重要的是调料的口味,尤其是辣子、卤子的味道还有服务!
赶集需要车辆,建议找个市场附近比如北郊路市场、学校附近等找个固定摊位。
现在凉皮,米皮都有专门供货的,只需要你做好调料就行。

⑼ 我想批发凉皮

只要你能够在你们当地找到对应的渠道就可以做哈,否则就做不了哈。

希望我的回答能够帮助到你,望采纳,谢谢。

阅读全文

与哈密批发凉皮的电话是多少相关的资料

热点内容
义乌批发花市场在哪里 浏览:445
昆明副食品批发公司电话 浏览:849
去东海批发水晶便宜吗 浏览:558
中大t恤布料批发价格表 浏览:916
义乌儿童袖套批发 浏览:65
找北京布鞋批发店 浏览:16
贵阳什么地方批发瓷砖 浏览:113
河北矿棉板批发 浏览:711
长春市童装批发市场 浏览:462
青岛高频电磁加热批发 浏览:213
合肥矿用开关柜批发 浏览:410
临沂嘉兴水果批发市场香蕉价格是多少 浏览:830
什么水果批发可以加盟 浏览:597
永年螺丝批发市场地址 浏览:906
广西杀菌灯工作灯厂家批发 浏览:506
欧妮批发商 浏览:538
外转子空调风机批发商 浏览:297
浙江柯桥批发格子布的地方 浏览:728
陶瓷佛像批发厂家地址铜像 浏览:853
河北金钢网铝型材批发 浏览:453