⑴ 谁知到西安那儿有批发成品小笼包子的,请告诉我,因卖的多自已包不过来,谢谢
你可以购买一台包子机的。效率快。效益也就好了。邢台祈梵就有。
⑵ 想买做好的小笼包子半成品的哪里买
台山
⑶ ,我想批发小笼包子,不知那儿有
看你放得多少,加不加其它的辅料进去,一般可以做到20到50个水等,如果放得少的话,也许可以做到80个。包子利润,要看你的选材,不过还是有利润的,一般汤包都是糟头肉做的,具体没一个个估算过,利润还可以吧!
1、选址:包子店选址以学校、农贸市场、车站附近为宜,住宅区和人流量较大的街区也可。
2、租金:选址不同租金差异也大,月租金1500元左右可租1间一般小店。
3、装修:包子店应进行简单装修。4、设备:压面机、蒸笼、炉灶、柜台等共约10000元。
5、员工工资:一般小店也需招聘2名员工,每人年薪约10000元。
6、技术:无此技艺者应先去学艺,一般厨师培训班中都已有做包子和点心的课程,培训班出来后,一般还要有一段时间实习。如果直接到包子店跟师傅学艺,半年左右可学成。
根据有关规定,包子店的所有从业人员均应领取健康证。
此外,包子店还可以顺便兼售牛奶、豆浆等富含营养的饮料。这样既方便顾客,又可以增加营业额。
⑷ 我要买小笼包子,那儿有批发的。
小笼包 主料高筋面粉二50克 猪肉二50克 辅料葱一00克 盐二克 糖0.5克 生粉二克 耗油三克 生抽三克 高汤半碗 酵母粉二.5克 清水一二0克 胡椒粉一克 小笼包的做法 一.一二0克约四0度的暖水浸泡二.5克酵母粉5分钟 二.盘里装二50克高筋面粉,倒入浸泡好的酵母水,边倒边用筷子搅拌至倒完,把面粉搅拌至无干粉状态 三.用手把面粉揉成光滑的面团,放碗里盖上保鲜膜进行发酵(这一步要有耐心用力的多揉一会,要把面筋揉出来,后面擀面皮的时候才好擀,而且做好的小笼包也不会漏汤汁。) 四.发面的时候准备馅料。绞肉机绞烂猪肉(肥瘦比例二:吧)调入蚝油、生抽、糖、胡椒粉、盐调味,顺一个方向拌匀分次少量加入高汤,每一次加入高汤都要顺一个方向使劲搅,使肉完全吸收汤汁 5.搅拌好的肉拌入切细粒的葱花 陆.面团发至二倍大,取出排气 漆.切开面团里面没有大的空洞就可以了,一定要把起彻底排出,否则空气会影响成品的外观,做好的包子表面会起疙瘩 吧.彻底排气的面团搓成长条形,切成约吧克一个的等份剂子 9.把小剂子擀成包的圆面片,未用到的用保鲜膜覆盖起来,以防风干 一0.放上合适的馅料 一一.收口抱起来 一二.做好的包子生坯放入铺有防黏纸的蒸笼内,包与包之间要有足够的距离 一三.每做好一个包子都要盖上盖子,以防表面被风干 一四.做好一笼醒发二0分钟,冷水上锅蒸,水烧开后再蒸一0分钟,关火5分钟后开盖即
⑸ 上海小笼包批发在哪
嘉定南翔的小笼,很有名~
⑹ 成都半成品小笼包批发哪里有
找到地方了吗,
⑺ 哪有卖南京半成品小笼包和灌汤包
1.珠江路数码港对面红色的门头的“复兴”:汤包、粉丝好吃 2.碑亭巷“全福楼酒家”:汤包、肉麻团、凉面 3.莫愁路、狮子桥、三牌楼和会街都有的“尹氏”汤包 4.夫子庙1路车下客站“华旺楼”(原鸡鸣汤包店的师傅做的)汤包 5.南湖文体村(七号路)的“老...
⑻ 我们县城没有一家正宗小笼包,我想做小笼包配送批发给各早餐店可行吗要如何操作呢
你可以先做一些去早餐店让老板尝一尝你做的小笼包的味道,然后再跟老板谈具体的价格跟销售问题,但是开始很困难你要先办理证件还有自己去跑各各早餐店的业务。
⑼ 求淮安小笼包半成品
小笼包半成品不知道哪里有哈,但是其他半成品,如机械之类的,一般一呼百应上有。