❶ 请问岳各庄海鲜批发市场的价格靠谱吗我昨天去看了一下 青虾要38一斤,皮皮虾要100一斤,骗人呢吧
不是!
❷ 青虾肉和红虾肉的区别
青虾肉和红虾肉的具体区别有以下两点:
一、青虾的肉质较嫩、壳软,但不易于长途运输,死亡率相对红虾高。青虾肉质细嫩鲜美,营养丰富,每百克食用部分含蛋白质16.40克,营养学家认为它有一定的补脑功能,青虾的味道比红虾新鲜。
1.青虾身体分为头胸部与腹部,甲壳在头胸部称头胸甲,身体由20节组成,头部5节,胸部8节,头胸部的体节已经愈合,共同演化成头胸部各器官和体节。腹部7节,第二腹节的侧甲边缘覆盖在第一和第三腹甲上,至体尾时渐细,尾节呈三角形演化成部分尾扇。
2.红虾学名为中华管鞭虾,亦称短沟对虾、鹰爪虾、立虾等,属于管鞭虾属。体长50~90毫米,体重1.5~9.0克,体红色,第1~6腹节后缘颜色较浓,呈鲜红色带状,头胸甲较大,易脱落。
3.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
❸ 请问,常州堎家塘水产,现在河虾批发多少钱一斤
青虾 5公分以上 140.00 135.00 130.00 无 2015-01-28
青虾 3公分以上 120.00 115.00 110.00 无 2015-01-28
青虾 3公分以下 95.00 93.00 90.00 无 2015-01-28
以上是今天的部分价格需要可以参考http://www.nyyzt.com/quote/show-4556.html
❹ 野生淡水青虾每斤多少钱
要看哪个地方了。每个地方的虾子都不一样。比如重庆的最低都有39左右一斤。
❺ 做麻辣小龙虾用青虾好还是红虾好
同样大的虾青虾贵一点/青虾壳软点/但红虾特有的香味青虾是比不了的/
❻ 合川哪家油焖大虾好吃
用料
主料
❼ 天津大青虾养殖或批发在哪(活虾)
汉沽杨家泊、大神堂一带养殖的非常多
❽ 发的前几条都失效了,重新发一遍,辽宁内陆或周边省市有想做冰鲜批发的吗有青虾,大小梭鱼,大小海鲶鱼
我日山东德州的,想做,但是不知道运费多少,运到这里还有多少活的
❾ 如何运输活虾
青虾个体小,体质娇嫩,极易死亡,故大量商品虾活体运输技术性很强,要求很高,更是提高商品虾销售价格的关键所在,因而要十分重视。
(1)青虾活体运输的主要工具与方法
常用的工具及运输方法主要有:
①活水车装运:这是目前装运活体青虾的主要方法。选用性能较好的卡车,车上装活水箱。活水箱用直径3毫米的钢板制作,箱体高1.2米,长1.6米,宽1.2米。箱体内用钢板隔成三格,用于叠放网笼。活水箱上还要装好送气管道,并各配2台柴油机,1台增氧泵,2只氧气瓶以及贮冰箱等设施。
网笼用来装活虾,每个网笼高12厘米,宽30厘米,长50厘米。用圆钢作架,外用聚乙烯网片包缠。网笼上面的网片可用拉链铰合,装虾时拉开,装好后拉上,防止青虾跳出。
运输前,先将活水箱内装满水,要求水质清新,溶氧丰富。然后,将活虾装入网笼,每个网笼可装活虾5~10千克。装好活虾的网笼立即叠放在活水箱内,开动增氧泵增氧,一般一个活水箱可叠放80只网笼,运载活虾量达400~800千克。运输途中要有专人押运,负责管理,确保不停地送气增氧。如运输时气温超过15℃,应及时在水箱内加冰降温,先将冰块敲小,再放入水箱,使冰块在水箱分布均匀,水箱内的水温调控在10℃左右,以提高青虾的运输成活率。
②活水船装运:选用一定吨位的活水船,内装网箱,放入青虾进行运输。运输活虾的数量,视船的大小、运距远近以及需要的运输时间灵活掌握,要求运输途中水质没有污染。
③尼龙袋充氧运输:选用规格40厘米×70厘米的双层尼龙袋,袋中装入1/3清新的池水,每袋可装活虾2~4千克,充入氧气,扎紧袋口,放入纸箱内即可装运。该法运输安全可靠,适宜长距离运输。
④木桶、帆布桶等容器装运:选用一定容积的木桶、帆布桶,每100升水体可装活虾5千克左右,桶上用网罩盖,严防青虾跳出,该法适宜短距离运输。(2)青虾活体运输的注意事项
为了提高青虾运输成活率,必须注意以下事项:
①商品虾的质量要好:青虾个体规格5厘米以上,规格整齐,体质健壮,活力较强,暂养时间不超过1天,这样的青虾一般运输成活率较高。
②装运量要适中:每千克青虾的尾数较多,耗氧量较大。因而,不管采用哪种运输工具装运,都要注意装运量要适中,切忌超量。尤其是大批量长距离的活水车装运时,更应严格把关。
③运输时间选择要恰当:青虾活体运输适宜气温在15℃左右,水温保持10℃左右。青虾的活体运输最好选择在夜晚进行,以避开阳光直射,避免风吹雨淋。一般高温天气不宜运输,如在气温较高的情况运输,活水箱内一定要加冰块降温。用尼龙袋充氧运输的,可用空调车装运。
④加强运输途中管理:不管采用哪种运输工具,都要有专人押运管理,负责增氧降温,确保运输安全。利用活水车大批量装运的,还要选好运输路线,中途休息时间不要太长,行车过程中不要过分颠簸,以较快的运输速度直接将活虾运到市场,努力提高运输的成活率。
❿ 大青虾批发价格
你可以去看一下海鲜市场哪里有供应批发的会比较便宜。